비타민 C 언제 먹는 것이 가장 효과적일까? | 최적의 섭취 시간

비타민 C는 강력한 항산화 작용과 면역력 강화 효과를 가진 필수 영양소입니다. 하지만 언제 섭취해야 효과가 극대화될까요?

1. 아침 vs. 저녁, 언제가 좋을까?

✅ 아침 섭취 추천

• 아침에 섭취하면 하루 동안 항산화 작용과 면역력 강화 효과를 지속적으로 유지할 수 있습니다.
• 신체 에너지를 높여 피로 회복과 활력 증진에 도움을 줄 수 있습니다.

❌ 저녁 섭취 시 주의

• 일부 연구에서는 비타민 C가 철분 흡수를 돕기 때문에 저녁 늦게 섭취하면 철분 과다로 인해 불면증을 유발할 가능성이 있다고 합니다.
• 하지만 개인차가 있으므로 저녁 섭취도 크게 문제 되지는 않습니다.

2. 공복 vs. 식후, 어떤 게 더 좋을까?

✅ 식후 섭취 추천

• 비타민 C는 수용성 비타민으로 흡수가 빠르지만, 공복에 섭취하면 속 쓰림이나 위장 장애가 발생할 수 있습니다.
• 식사 후 섭취하면 위장 부담 없이 안정적으로 흡수됩니다.

❌ 공복 섭취 시 주의

• 위가 약한 사람은 공복 섭취 시 속 쓰림, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

3. 비타민 C 섭취 시 유의할 점

• 한 번에 고용량(1,000mg 이상) 섭취보다는 나눠서 섭취하는 것이 흡수율을 높이는 데 효과적입니다.
• 철분이 풍부한 음식과 함께 섭취하면 철분 흡수가 증가합니다.
• 카페인과 함께 섭취하면 흡수율이 떨어질 수 있으므로 커피나 차와 함께 먹는 것은 피하세요.

📌 비타민 C 하루 권장량: 성인 기준 100~200mg (최대 2,000mg 초과 섭취 주의)
📌 비타민 C가 풍부한 음식: 오렌지, 키위, 레몬, 파프리카, 브로콜리